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湖北地锅鸡土灶台

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     其实,用地锅鸡土湖北灶台烹饪食物,也就是用铁锅烹饪食物,所以对于地锅鸡湖北土灶台来讲,铁锅的质量是非常重要的。而铁锅主要有生铁锅,熟铁锅。但生铁与熟铁有哪些区别呢。

     1、生铁,含碳量在2~6.69%的铁合金。又称“铸铁”。除含碳外,还含:硅、少量硫、磷等,它可铸不可锻。

     2、熟铁,用生铁精炼而成的纯铁。含碳量在0.02%以下,又称“锻铁、纯铁”。纯铁要求碳、磷、硫等杂质元素含量很低,其冶炼难度较大,制造成本远大于生铁和钢。

     由此可见,要区分生铁锅与熟铁锅,可根据碳含量来判断,含碳量大于2%的铁叫生铁,含碳量小于0.04%的铁叫熟铁。我公司长年生产及提供湖北地锅鸡土灶台,如果想要定制及购买,可与我公司洽谈合作。

来源:http://hubei.ywdgt.cn/product225159.html
发布时间:2019/7/20 9:37:50